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Cuciniamo il Pesce. Con DVD
Annalisa Barbagli - Stefania A. Barzini - Gruppo Editoriale Giunti, 2010
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Patate Dolci e Salate. Con DVD
Annalisa Barbagli - Stefania A. Barzini - Gruppo Editoriale Giunti, 2010
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Dolci al cucchiaio e gelati
Annalisa Barbagli - Stefania A. Barzini - Gruppo Editoriale Giunti, 2011
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Torte e crostate
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Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online
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L'isola che mi amava. Nell'abbraccio di Alicudi
Barzini Stefania Aphel - Casa Editrice Ponte alle Grazie, 2024
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A tavola con gli Dei. Memorie e ricette delle Isole Eolie
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La mia casa è un'isola. Il romanzo di Rosa Balistreri
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Fornelli d'Italia. Centocinquant'anni di storia del nostro paese raccontati da piccole e grandi cuoche
Stefania A. Barzini - Arnoldo Mondadori Editore, 2014
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